Домой / Огород

Огород

Все о выращивании овощей в теплицах и открытом грунте, на балконе и в обычном горшке на подоконнике. Как и когда лучше высаживать рассаду или сеять семена овощных культур или специй. Все от выбора семян, ухода, подкормки до сбора и хранения урожая.

Как сохранить лук севок до весны?

Как сохранить лук севок до весны?

Неприхотливое огородное растение, широко используемое хозяйками для приготовления разнообразных блюд, — лук. Выращивать его несложно, но придерживаться определенных правил все-таки необходимо. Особое внимание огородники уделяют посевному материалу, который впоследствии выдает хороший урожай. Также важно знать, как и где хранить лук-севок до посадки в домашних условиях, чтобы весной обеспечить себе посев, …

Узнать больше

Лунный посевной календарь садовода и огородника на 2018 года таблица

Лунный посевной календарь садовода и огородника на 2018 года таблица

Наша Земля — лишь частичка вселенной, которая подчиняется этому сложнейшему организму и его системным космобиологическим ритмам. Звезды и планеты воздействуют друг на друга, и тем сильнее, чем меньше расстояние между космическими телами. Извечный спутник нашей родной планеты, Луна, в силу своего расположения оказывает явное и неявное, но достаточно сильное влияние …

Узнать больше

Как сохранить свежие грибы

Как сохранить свежие грибы

Свежие грибы, купленные в магазине или собранные на природе, можно использовать через много месяцев, если их правильно хранить. Есть много разных видов грибов и много способов их хранения, так что нахождение идеального метода потребует множества проб и ошибок, но основные методы, представленные здесь, подходят большинству основных типов грибов, которые доступны …

Узнать больше

Как сохранить очищенный чеснок

Как сохранить очищенный чеснок

Продуктовые заготовки не теряют актуальности. Вопреки техническому прогрессу и новейшим технологиям в сфере питания, мы по-прежнему любим соленья и варенья, консервированные и свежие овощи. Те более что ритм современной жизни далеко не всегда оставляет время для походов по магазинам, и домашние запасы бывают очень кстати. Ну, не побежишь же на …

Узнать больше

Как сохранить укроп на зиму

Как сохранить укроп на зиму

Сейчас рынки заполнены различной зеленью – сразу видно, наступило лето. Пора кушать все это добро и запасаться витаминами на весь год. Сегодня я хочу поговорить о такой прекрасной пряности, как укроп. А, поскольку, наш организм нуждается в зелени круглый год, хочу привести несколько способов, как заготовить укроп на зиму. Зелень …

Узнать больше

Как сохранить свеклу на зиму в погребе

Как сохранить свеклу на зиму в погребе

Жизнь любого садовода-огородника напоминает сложнейший бесконечный квест. И вот, когда успешно преодолены все этапы посадки, выращивания и сбора урожая, перед земледельцем возникает очередная проблема – как организовать хранение собранного. Свеклу, как и остальные корнеплоды, удобно до следующего сезона держать в погребе или в подвале, где для нее созданы наилучшие условия, …

Узнать больше

Как лучше сохранить морковь на зиму

Как лучше сохранить морковь на зиму

Морковные грядки есть на каждом дачном участке. Это не удивительно, ведь морковь полезна и очень вкусна, без нее сложно представить традиционный борщ, баклажанную икру, салаты и пикантные закуски. Многие хозяйки делают из оранжевого овоща пироги и оладьи. Все это объясняет стремление хозяев сохранить хотя бы часть морковного урожая до следующего …

Узнать больше

Посадка моркови осенью под зиму

Посадка моркови осенью под зиму

Посадка моркови под зиму облегчает весенние работы и освобождает массу времени в начале вегетативного сезона, когда на участке и так много работы. Кроме того, урожай озимой моркови поспевает на несколько недель раньше летних сортов, а ранние овощи особенно ценятся в кулинарии. Агротехника подзимнего сева немного отличается от посадки весной. Здесь …

Узнать больше

Когда выкапывать чеснок посаженный весной

Когда выкапывать чеснок посаженный весной

Чеснок является очень популярным продуктом, он отлично подходит к различным блюдам и способен улучить их вкус. Очень трудно, если не невозможно, представить себе нашу кухню без острой чесночной нотки. Благодаря яркому вкусу и массе полезных свойств чеснок находит применение не только в кулинарии, но и в народной медицине. В тяжелые …

Узнать больше

Как быстро выкопать картошку

Как быстро выкопать картошку

Посадка картофеля и ее выращивание для большинства жителей нашей страны – дело святое. Конец лета — начало осени – время сбора урожая, когда картошку необходимо выкопать из земли. Это не проходит для организма бесследно: болит спина, на руках появляются мозоли, об общей усталости и говорить нечего. Поэтому, чтобы облегчить процесс …

Узнать больше