Домой / Огород (страница 4)

Огород

Все о выращивании овощей в теплицах и открытом грунте, на балконе и в обычном горшке на подоконнике. Как и когда лучше высаживать рассаду или сеять семена овощных культур или специй. Все от выбора семян, ухода, подкормки до сбора и хранения урожая.

Как сохранить очищенный чеснок

Как сохранить очищенный чеснок

Продуктовые заготовки не теряют актуальности. Вопреки техническому прогрессу и новейшим технологиям в сфере питания, мы по-прежнему любим соленья и варенья, консервированные и свежие овощи. Те более что ритм современной жизни далеко не всегда оставляет время для походов по магазинам, и домашние запасы бывают очень кстати. Ну, не побежишь же на …

Узнать больше

Как сохранить укроп на зиму

Как сохранить укроп на зиму

Сейчас рынки заполнены различной зеленью – сразу видно, наступило лето. Пора кушать все это добро и запасаться витаминами на весь год. Сегодня я хочу поговорить о такой прекрасной пряности, как укроп. А, поскольку, наш организм нуждается в зелени круглый год, хочу привести несколько способов, как заготовить укроп на зиму. Зелень …

Узнать больше

Как сохранить свеклу на зиму в погребе

Как сохранить свеклу на зиму в погребе

Жизнь любого садовода-огородника напоминает сложнейший бесконечный квест. И вот, когда успешно преодолены все этапы посадки, выращивания и сбора урожая, перед земледельцем возникает очередная проблема – как организовать хранение собранного. Свеклу, как и остальные корнеплоды, удобно до следующего сезона держать в погребе или в подвале, где для нее созданы наилучшие условия, …

Узнать больше

Как лучше сохранить морковь на зиму

Как лучше сохранить морковь на зиму

Морковные грядки есть на каждом дачном участке. Это не удивительно, ведь морковь полезна и очень вкусна, без нее сложно представить традиционный борщ, баклажанную икру, салаты и пикантные закуски. Многие хозяйки делают из оранжевого овоща пироги и оладьи. Все это объясняет стремление хозяев сохранить хотя бы часть морковного урожая до следующего …

Узнать больше

Посадка моркови осенью под зиму

Посадка моркови осенью под зиму

Посадка моркови под зиму облегчает весенние работы и освобождает массу времени в начале вегетативного сезона, когда на участке и так много работы. Кроме того, урожай озимой моркови поспевает на несколько недель раньше летних сортов, а ранние овощи особенно ценятся в кулинарии. Агротехника подзимнего сева немного отличается от посадки весной. Здесь …

Узнать больше

Когда выкапывать чеснок посаженный весной

Когда выкапывать чеснок посаженный весной

Чеснок является очень популярным продуктом, он отлично подходит к различным блюдам и способен улучить их вкус. Очень трудно, если не невозможно, представить себе нашу кухню без острой чесночной нотки. Благодаря яркому вкусу и массе полезных свойств чеснок находит применение не только в кулинарии, но и в народной медицине. В тяжелые …

Узнать больше

Как быстро выкопать картошку

Как быстро выкопать картошку

Посадка картофеля и ее выращивание для большинства жителей нашей страны – дело святое. Конец лета — начало осени – время сбора урожая, когда картошку необходимо выкопать из земли. Это не проходит для организма бесследно: болит спина, на руках появляются мозоли, об общей усталости и говорить нечего. Поэтому, чтобы облегчить процесс …

Узнать больше

Посадка клубники: видео

Посадка клубники видео

Каждый дачник на своем участке высаживает, хотя бы несколько рядков клубники. Но чтобы урожай был щедрым, необходимо знать, как правильно сажать клубнику. Многим приходится долго на собственном опыте выяснять, чего же она хочет, где поместить грядку, как поливать и удобрять ее? Для того, чтобы не приходилось долго мучиться в попытках …

Узнать больше

Посадка клубники осенью усами

Посадка клубники осенью усами

Высаживать кусты клубники в открытый грунт можно в любое время года, исключая зиму. Но опытные садоводы знают, что осенний период является самым благоприятным для этого мероприятия. О том, как правильно посадить клубнику усами осенью, будет рассказано ниже. Рассада, помещённая на грядки именно в это время, лучше всего приживается и на …

Узнать больше

Когда выкапывать морковь и свеклу на хранение

Когда выкапывать морковь и свеклу на хранение

Вопрос: «Когда выкапывать морковь и свеклу?» терзает как начинающих огородников, так и уже достаточно опытных, поскольку от правильно выбранных сроков уборки зависит многое: и вкусовые качества корнеплодов, и содержание витаминов в них, и способность к длительному хранению без вероятности поражения гнилью. При выращивании моркови и свеклы имеет большое значение не …

Узнать больше