Домой / Огород / Чеснок выращивание и уход в открытом грунте

Чеснок выращивание и уход в открытом грунте

Многие молодые люди, решившие освоить премудрости выращивания огородных культур, задаются вопросом – как вырастить чеснок правильно? Чтобы получить хороший урожай чеснока, а также запастись посадочным материалом на следующий сезон необходимо знать многие нюансы и тонкости выращивания и ухода за этим растением. Агротехника возделывания чеснока включает несколько важных этапов: подготовка к посадке, высадка, уход, уборка и хранение. Каждый из названных этапов имеет свои основополагающие правила. Их соблюдение позволит вырастить здоровый чеснок и собрать большой урожай, который пригодится для приготовления пищи и не будет лишним в лечебных целях. В нашей статье расскажем о процессе выращивания озимого и ярового чеснока в открытом грунте.

Чеснок выращивание и уход в открытом грунте

Свежие статьи о саде и огороде

Сорта чеснока для выращивания в открытом грунте

Если вы решили заняться выращиванием чеснока в открытом грунте, в первую очередь нужно определиться с типом культуры – озимый или яровой. Озимые сорта стоят дороже, поскольку они созревают намного раньше. С яровых культур можно получить хорошую прибыль только в том случае, если вы планируете заниматься выращиванием чеснока в промышленных масштабах.

Самые популярные озимые сорта:

  • Мессидор. Голанндский сорт. В одной луковице 10 зубков. Урожайность 20-25 т с 1 га;
  • Спас. Украинский озимый чеснок. Отличается отличной лежкостью и высокой урожайностью. Устойчивый к фузариозу;
  • Любаша. Морозоустойчивый сорт. Срок хранения без потери качества – 10 месяцев. Вес одного зубка от 15 до 20 г. Луковица белая с легкими фиолетовыми прожилками;
  • Бенефис. Один из самых лучших озимых сортов. Морозостойкий, высокоурожайный. Срок хранения – 10-12 месяцев.

Самые популярные яровыесорта:

  • Скороспелый;
  • Кледор;
  • Еленовский;
  • Сочинский 56;
  • Флавор;
  • Московский.

Чеснок выращивание и уход в открытом грунте

Когда сажать озимый чеснок

Для получения высокого и качественного урожая чеснока важное значение имеет правильное решение вопроса когда сажать чеснок. Озимый чеснок, как указывает его название, высаживают под зиму, с таким расчетом, чтобы зубки хорошо укоренились, но не проросли. При традиционной технологии посадки чеснока под зиму (на глубину 3-5 см) время посадки выбирают за 2-3 недели до предполагаемого наступления холодов.

Чеснок выращивание и уход в открытом грунте

Технология выращивания озимого чеснока в открытом грунте

Посадка и уход за озимым чесноком начинается тогда, когда температура почвы на глубине 5 см составляет 12-15°C. Посадку нужно осуществить за 1,5 месяца до наступления постоянных зимних заморозков. Таким образом, чеснок сможет успеть сформировать мощную корневую систему, за счет чего можно будет получить высокий урожай. Не стоит пугаться появления осенних всходов. Если чеснок хорошо укоренился, то зима ему уже не страшна. Если же корневая система развилась плохо, то это снижает зимостойкость растения. Грядку нужно хорошо выровнять, между рядками оставить расстояние 20-25 см, а между растениями — 10-12 см. Чеснок также можно сажать в бороздки. Чтобы не задерживать рост корней, зубчики не следует вдавливать в землю.

Статьи для садоводов

Обрезка абрикосов весной схема
Обрезка абрикосов весной схема

Обрезка винограда весной: видео для начинающих
Обрезка винограда весной: видео для начинающих

Обрезка кустарников весной
Обрезка кустарников весной

Обрезка деревьев весной видео для начинающих
Обрезка деревьев весной видео для начинающих

Если почва уплотненная, впоследствии она может вытолкнуть зубчик, и чеснок замерзнет. Земля не должна быть слишком рыхлой, ее нужно лишь немного утрамбовать. В противном случае, луковицы получатся мелкими, и при хранении могут испортиться. На глубину посадки влияют размер зубчиков и тип почвы. Зубчики крупного размера заделывают на глубину 8-9 см, среднего — 6-7 см. При слишком мелкой посадке они могут вымерзать. На 1 м2 почвы обычно высаживают 45-50 зубчиков озимого чеснока. По технологии выращивания озимого чеснока после посадки почву желательно замульчировать слоем торфа, опилок или перегноя толщиной 2-5 см, для задержания снега на грядах можно разложить хворост. С наступлением весенней оттепели мульчирующий слой следует убрать, чтобы не допустить подопревания растений. Делают это граблями с осторожностью, чтобы не повредить, возможно, уже появившиеся зеленые всходы, затем после подсыхания почву рыхлят.

Когда сажать яровой чеснок в окрытый грунт

Ранней весной начинается выращивание чеснока. В открытый грунт растение сажают в первые деньки посевных работ (не позже начальной декады апреля).

Чеснок выращивание и уход в открытом грунте

Технология выращивания ярового чеснока в открытом грунте

Если принято решение выращивать сорта ярового чеснока, то его посадка осуществляется весной. Самое благоприятное время – первая половина апреля. Срок вегетации яровых сортов значительно меньше, потому и высаживать их надо как можно раньше. Это поможет растению сформировать товарную луковицу. Корни начинают отрастать при температуре от +4 до +10 градусов, а при более высоких показателях их рост приостанавливается. Без хорошей корневой системы вырастить крупные головки чеснока не получится. Если задержать сроки посадки, то урожайность чеснока будет значительно ниже.

Грядку для посева нужно располагать на солнечном месте без застоя воды. Почву подготавливают с осени, заправляя ее компостом и перегноем, для дополнительного питания вносят золу. Весной почву рыхлят и проводят посадку семенного материала. Для развития и хорошего питания чеснока нужно соблюдать плотность посадки. Расстояние между дольками должно быть около 8 см, а между рядками нужно оставить до 30 см. Глубина посадки должна быть не глубже 2 см от вершины зубка. Слишком глубокая посадка замедляет развитие чеснока. Свежие посадки мульчируют соломой или торфом.

Важно! Для посадки используют только крупные зубки. Из мелких зубков не удается получить хорошую крупную луковицу.

Статьи о выращивании рассады

Выращивание рассады помидор: посев, уход и посадка на грядку
Выращивание рассады помидор: посев, уход и посадка на грядку

Выращивание рассады баклажан в домашних условиях
Выращивание рассады баклажан в домашних условиях

Выращивание рассады капусты в домашних условиях
Выращивание рассады капусты в домашних условиях

Выращивание рассады огурцов в домашних условиях для теплицы
Выращивание рассады огурцов в домашних условиях для теплицы

Уход за чесноком

Уход за чесноком заключается в регулярном поливе, прополке, рыхлении участка и подкормках. Необходимо обязательно удалять стрелки чеснока, как только они образуются, а также знать, чем обработать чеснок в случае нападения насекомых-вредителей или заражения какой-нибудь хворью.

  • Полив чеснока. Поливают чеснок по мере подсыхания грунта, при сухой погоде полив обильный – по 10-12 л на м², но если регулярно идут дожди, можно от поливов и отказаться. Совсем прекращают поливать чеснок в августе, когда луковица начинает набирать вес и объем.
  • Подкормка чеснока. Как только весной появятся всходы, зеленый чеснок подкармливают азотными удобрениями (Фертакой, коровяком или мочевиной), через две недели удобрение чеснока проводится повторно. Всего за сезон достаточно вносить подкормку на участок с чесноком четыре раза.
  • Болезни и вредители. Если вы решили зарабатывать на выращивании озимого чеснока в открытом грунте, следует помнить о том, что он может быть подвержен следующим заболеваниям: Мучнистая роса. Листья начинают желтеть, покрываются пятнами и ломаются; Ржавчина. Желтые пятна на листьях постепенно разрастаются, высушивая зелень; Шейковая гниль. Во время хранения луковица может начать портиться у шейки; Фузариоз. Белый налет, вызывающий загнивание луковицы; Бактериоз. На зубцах могут появиться желтоватые язвочки; Белая гниль. Листья начинают желтеть и со временем растение погибает. Чтобы не допустить возникновение этих болезней, необходимо тщательно проверять посадочный материал, обрабатывать его в дезинфицирующих растворах и хорошо просушивать урожай перед хранением.

Чеснок выращивание и уход в открытом грунте

Ознакомьтесь также

Осыпаются сливы: причины и что делать?

Осыпаются сливы: причины и что делать?

Самой простой причиной осыпания плодов сливы считается нехватка влаги в почве. Всем известно, что сливовое …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *