Домой / Огород / Как сажать рассаду капусты в домашних условиях?

Как сажать рассаду капусты в домашних условиях?

Казалось бы, зачем самостоятельно заниматься выращиванием рассады капусты, если ее спокойно можно приобрести на базаре или специализированном магазине? Дело в том, что достаточно часто из приобретенной на базаре или в магазине рассады капусты в итоге вырастает совсем не то, что ожидалось. И вместо желаемого сорта на грядках красуется совсем другой, а исправить ошибку в текущем сезоне уже не получится. Чтобы оградить себя от таких неприятных сюрпризов проще самому заняться выращиванием рассады капусты. Правда, для этого нужно знать, как вырастить рассаду капусты, как за ней правильно ухаживать. Выращивание рассады капусты в домашних условиях делится на несколько этапов, о которых мы расскажем в этой статье.

Полезные свойства капусты

Она богата углеводами, минеральными веществами, ферментами, витаминами. В 100 г. квашенной белокочанной капусты столько же витамина С, столько в таком же количестве цитрусовых. Грубая клетчатка позволяет, наладит моторику кишечника, бережно очищая организм от отработанных продуктов. Капуста – отличный диуретик. Благодаря содержанию калия, которые выводит лишнюю жидкость из клеток. Блюда из капусты дают ощущение сытости из-за содержания тертроновой кислоты, которая препятствует процессам превращения глюкозы в подкожный жир.

Как сажать рассаду капусты в домашних условиях

Выбор оптимального срока посева капустной рассады

Нет смысла сеять рассаду капусты в начале января — это слишком рано, или в конце мая — это слишком поздно. Эту прописную истину знает каждый огородник. Но, хоть примерные сроки посева семян нам известны, иногда определить конкретную дату бывает достаточно сложно. Давайте обо всем по порядку.

Запомните: капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25-28 числа месяца, семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля, ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20 чисел апреля.

Определить срок посева капусты на рассаду можно исходя из того, что от времени высева семян до появления всходов проходит около 10 дней (плюс-минус пару дней), а от появления всходов до времени высадки должно пройти еще около 50-55 дней. Исходя из этого, сеять капусту на рассаду необходимо за 60-65 дней до момента желаемой высадки в грунт.

Подготовка почвы к посадке рассады капусты

Лучшей почвой для посадки капусты считается смесь дерновой земли, торфа и песка в равных соотношениях. В качестве дезинфицирующего средства можно использовать марганцовку. Существует и множество других вариантов приготовления субстратов. Если нет желания самостоятельно составлять определенные субстраты, то можно купить в магазине уже готовый почвогрунт (универсальный для овощей или специально приготовленный для капусты). Очень важно учитывать кислотность почвы. В норме она должна быть близка к нейтральной (рН 6,0-6,5).

Обеззараживание семян капусты перед посевом

Чтобы из семян капусты выросли здоровые и крепкие сеянцы, нужно правильно подготовить посевной материал. Дело в том, что большинство болезней овощных культур передаются именно через посевной и посадочный материал. Хотите получить здоровую рассаду капусты? Тогда перед посевом семян обязательно проведите процедуру их обеззараживания. Сделать это можно несколькими способами, прогревая семена или протравливая их в розовом растворе марганцовки.

Свежие статьи о саде и огороде

Правильный посев капусты на рассаду

Большинство огородников знают общие правила посева семян овощей на рассаду. Давайте разберемся в нюансах, которые касаются посева на рассаду именно капусты.

  • Почву, в которой будет выращиваться рассада капусты, нужно хорошенько полить перед посевом семян и больше не делать этого до тех пор, пока не появятся всходы. Почему так? Для прорастания семенам капусты нужна влажная среда. Но если перестараться с поливами в первые дни после посева, рассада может заболеть черной ножкой.
  • После появления всходов капусту нужно проредить. На один сеянец в общей емкости должен приходиться участок земли площадью 2×2 см.
  • Семена капусты следует высевать на глубину 1 см. Если заглубить семена в почву слишком сильно, они могут не прорасти.
  • После посева семян емкость следует накрыть пленкой (чтобы влага из верхнего слоя почвы не испарялась) и содержать посевы при температуре 20°С.

Как сажать рассаду капусты в домашних условиях

Пикировка рассады капусты

Ограниченная площадь питания стимулирует развитие и разрастание корневой системы. Поэтому для пикировки применяют индивидуальные емкости, где корням не так просторно. Как правило, сеянцы капусты высаживают в пластиковые или бумажные стаканчики, реже – торфяные. Приготовив капусту на рассаду, когда сеять можно всходы в фазе двух – трех настоящих листочков. Если эту процедуру произвести раньше, тоненький стебелек просто-напросто не устоит.  Осторожно пикируют в стаканчики, тщательно следя за тем, чтобы корешки не повреждались, не загибались, а имели вертикальное положение. Землю вокруг корешков утрамбовывают и, лишь потом добавляют грунт. Пикированные сеянцы нельзя ставить близко к свету, нежная текстура листьев получит ожоги, и они погибнут. Стаканчики с рассадой капусты необходимо разместит в темном прохладном месте с температурой не выше 15 0С. Водой заливать нельзя, лучше увлажнять опрыскиванием.

Как высаживать рассаду капусты на грядку

Отведенный под капусту участок должен быть хорошо освещенным. Почву нужно подготовить заранее: очистить от сорняков и растительных остатков, перекопать с внесением на каждый м² 6-8 кг перепревшего навоза или компоста и 100-200 г древесной золы.  Комья земли следует разбивать. Разрыхление почвы может осуществляться копательными вилами. Они не повреждают корней многолетних сорняков, при перерубании которых из одного растения получается 2-3. В открытый грунт молодые растения капусты высаживают с 25 апреля по 5 мая (зависит от погодных условий). На этом месте в течение 3─4 лет не должны расти крестоцветные ― репа, редька, капуста, турнепс, редис, кресс-салат, брюква. Для этого вскопайте грядку, подрыхлите её граблями, сделайте при помощи лопаты лунки. Рассаду капусты кладем на бок и хорошо, в несколько приемов поливаем водой и присыпаем лунку землей, поднимаем капусту.

Как сажать рассаду капусты в домашних условиях

Как правильно купить рассаду капусты

  • стебли сеянцев должны быть не светло-зелеными, как при перекармливании азотом, а зелеными с лиловым оттенком;
  • корневая система сеянцев должна быть хорошо развита;
  • не покупайте рассаду, собранную и связанную в пучки.

Условия выращивания капусты в открытом грунте

Самыми важными условиями выращивания качественной здоровой капусты являются: влажность, температура и свет. Эти три составляющих и есть базис вашего раннего урожая.  Для того чтобы уберечь высаженную рассаду в открытый грунт, грядки надлежит укрывать белым спанбондом. Этот материал позволит не только утеплить грядки, но и уберечь их от пересыхания, а также инфицирования растений патогенной микрофлорой. Раскрытие грядок проводится только после того, когда второй день подряд дневная температура воздуха составляет + 18-+20°С. Помните, что отменный рост этой культуры происходит при своевременном и полноценном поливе, правильном уходе, а также на хорошо освещаемом участке вашего огорода/приусадебного участка. Не рекомендуется выбирать место для пересадки, на котором ранее произрастали редис, редька, дайкон, брюква. Такие предшественники могут повысить риск инфицирования растения определенными заболеваниями.

Как сажать рассаду капусты в домашних условиях

Свежие статьи о саде и огороде

Подкормка рассады капусты

  • Первый раз – начинаем подкармливать появившиеся росточки, это будет внекорневой подкорм. Здесь надо удобрять раствором из удобрений, таких как Нитрофоска, Кемира, и т.п. Берем 1 литр воды и смешиваем с пол чайной ложкой раствора.
  • Второй раз – проводим подкормку за 7 или 10 дней до того, как будем высаживать грунт. Будем делать раствор, нам потребуется, на 5 литров воды 1 ч. л. калия хлористого + 1 ч. л. калия сульфат. По желанию, на кончике ножика, добавьте борную кислоту, либо медный купорос.

Как сажать рассаду капусты в домашних условиях

Борьба с распространенными капустными вредителями

Рассаде капусты угрожают несколько распространенных заболеваний: это черная ножка и другие разновидности корневых гнилей, кроме того, молодые растения часто страдают от заражения крестоцветной блошкой. Борьбу с болезнетворными микробами проводят с помощью средства под названием триходермин. Применение по инструкции безопасно, это экологичная защита капусты от поражения. Триходермин вносят в почву до пикировки. Требуется 1 грамм препарата на 1 саженец.

Другое средство для борьбы с болезнетворными бактериями – ризоплан.  1 грамм этого препарата разводится в 100 граммах воды, после чего раствором можно как поливать, так и опрыскивать растения. Для борьбы с крестоцветной блошкой и другими видами огородных паразитов применяется интавирь. Поддержание высокой влажности среды. Крестоцветные блошки боятся обильного полива. Высаживать белокочанную капусту необходимо в сырые места огорода.

Посадка и выращивание рассады капусты вдомашних условиях

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *