Домой / Огород / Как вырастить крупный чеснок на огороде

Как вырастить крупный чеснок на огороде

В наше время всем известно, какое важное целебное и пищевое значение имеет чеснок, это уже подтверждено и наукой. Если вы будете добавлять чеснок в любое блюдо, у вас никогда не будет проблем с перевариванием и усвоением пищи. Чеснок уже одним своим присутствием оздоравливает наш участок, защищая плодово-ягодные и овощные растения от многочисленных болезней и вредителей. В саду чеснок можно посадить возле кустов смородины и на грядках с клубникой. Так же чеснок будет хорошим соседом для капусты и помидоров. Двойная польза от таких посадок очевидна: помимо защиты от вредителей всегда под рукой витаминная зелень для любого блюда. Она годами может расти сама по себе, ведь головки на зиму не выкапываются, растения разрастаются и состоят из многих десятков мелких луковичек. А, чтобы вырастить хороший урожай крупных головок, придется за ним еще «походить». Следует сказать, что эта культура и так считается высокоурожайной. Однако, если его выращивать грамотно, с соблюдением правил агротехники, урожай может быть невероятно высоким, а головки чеснока крупными.

Как вырастить крупный чеснок на огороде

Какой чеснок выбрать яровой или озимый

Известно, что чеснок бывает яровым (летним) и озимым. Разница между ними не только во времени посадки, но еще и в размере луковиц. Озимые сорта отличаются более крупными головками, в то время как вырастить крупный чеснок из яровых сортов практически невозможно. Начинающим огородникам иногда сложно отличить озимые сорта от яровых. А это очень важный момент, так как озимые сорта высаживаются в огород осенью, а яровые – весной. Если зубцы перепутать, на урожай можно не надеяться вовсе. Основным отличием зимнего чеснока является стержень, к которому крепятся зубцы, и чаще всего его головки имеют четное количество долек. Яровой чеснок стержня не имеет, а количество зубцов может быть разным, к тому же по размеру они значительно мельче, чем озимые.

Свежие статьи о саде и огороде

Конечно, с зимних сортов можно получить более высокий урожай, но нужно учитывать, что хранится такой чеснок недолго – максимум до февраля. Летние сорта не такие крупные, но срок их хранения может достигать двух лет. Для реализации выгодней выращивать озимый чеснок, так как он имеет хороший товарный вид. Луковицы озимого чеснока приятно держать в руках. Часто они имеют розовато-фиолетовый отлив или окрашенные пятна. Есть сорта и с белой окраской. Зубков в луковице озимого чеснока обычно меньше, чем у ярового, но они крупнее. Поэтому озимый чеснок считается крупнозубковым.

Как вырастить крупный чеснок на огороде

Сроки посадки озимого чеснока

Озимый чеснок высаживают за 35—45 дней до похолодания. В течение этих дней высаженные зубки должны укорениться и образовать хорошую корневую систему, проникающую на глубину 10—12 см, но при этом из зубков не должны прорастать листья. Зубки лучше высаживать с 20 сентября по 10 октября. Рано высаженный чеснок прорастает, а поздно посаженный — подмерзнет.

Советуем к прочтению наши статьи

Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях с плодами
Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях с плодами

Как вырастить Каллы в домашних условиях
Как вырастить Каллы в домашних условиях

Мандарин выращивание в домашних условиях из косточки
Мандарин выращивание в домашних условиях из косточки

Чем обработать почву весной от болезней и вредителей?
Чем обработать почву весной от болезней и вредителей?

Сорта озимого чеснока

  • «Благовещенский». Вес более 50 г, 9 — 12 зубков.
  • «Грибовский — 60». Вес 60 г, 7 — 11 зубчиков.
  • «Комсомолец». Вес около 80 г, 6 — 9 крупных зубчиков.
  • «Отрадненский». Вес до 45 г, 4 — 6 зубчиков.
  • «Полёт». Вес до 40 г, 5 — 6 зубчиков. Сорт острый, устойчивый к болезням.
  • «Старобельский белый 62». Вес до 50 г, 3 — 6 зубков.
  • «Юбилейный грибовский». Вес 40 — 50 г, 8 — 11 зубчиков. Это очень острый чеснок.

Не экономьте на посадочном материале, выбирайте лучшие луковицы, а из них крупные и средние зубки. Не используйте мелочь – ничего хорошего из нее не вырастет. Очень крупные дольки также не стоит использовать для посадки. Если вы покупаете чеснок для посадки в магазине, обязательно обратите свое внимание на место укоренения луковки. Гладкие срезы корней можно исключить из кандидатов на посадку — такой чеснок даже если прорастет, урожая не даст.

Выбор участка под посадку озимого чеснока

Чесночные грядки следует разбивать в хорошо прогреваемом солнечными лучами месте без затенения. Нельзя высаживать культуру в низинах и местах скопления талых вод. Не подходят для чеснока и участки, где грунтовые воды близко залегают к поверхности земли, так как луковицы в таких местах просто сгнивают. Почва под чеснок должна быть высокоплодородной, хорошо структурированной и иметь нейтральную кислотность. Если на вашем участке земля кислая, то следует провести мероприятия по ее ощелачиванию с помощью внесения доломитовой муки, извести-пушенки или древесной золы.

Лучшие предшественники — ранняя капуста, огурцы, кабачки, под которые вносили органические удобрения. Нельзя чеснок размещать после лука и чеснока раньше чем через 4—5 лет из-за общих вредителей и болезней. Не рекомендуется выращивать после картофеля, так как растения поражаются фузариозом. Осенью после уборки предшествующей культуры под чеснок вносят органические и минеральные удобрения (5—6 кг перегноя или компоста, 30 г суперфосфата и 20 г хлористого калия на 1 м2). Затем участок тщательно перекапывают на полный штык лопаты, равномерно перемешивая удобрения с почвой.

Как вырастить крупный чеснок на огороде

Посадка озимого чеснока

Посадочный материал чеснока лучше приобретать местный, выращенный в радиусе 50 км от места посадки. При покупке чеснока для посадки под зиму выбирайте самые крупные экземпляры без механических повреждений и внешних признаков заболеваний (нетипичные серые или зеленоватые пятна на внешних оболочках луковиц). Перед самой посадкой следует разобрать головки чеснока на зубки, выбрав для посадки самые крупные и здоровые. У нестрелкующихся сортов чеснока для посадки используют обычно только зубки наружного яруса, самые крупные. После разбора луковиц на зубки, лучше протравить чеснок в течение суток в 0,05-0,1%-ном растворе марганцовки (розовый раствор) или в растворе медного купороса (1 столовая ложка на 10 л воды).

На подготовленной грядке намечаем места посадки чеснока под зиму по схеме 10х15 см. Сажаем зубки чеснока в намеченные ямки на глубину 5-15 см (в зависимости от времени посадки, см. выше). Ямки засыпаем компостом, а в холодных регионах обязательно мульчируем слоем 7-10 см. Для мульчирования можно использовать разные натуральные материалы от опавших осенних листьев до елового лапника.

Как вырастить крупный чеснок на огороде

Мульчирование грядок после посадки озимого чеснока

После посадки грядки обязательно следует замульчировать. 10-сантиметровый слой мульчи предотвратит вымерзание посадочного материала в суровую зиму, а после разложения наполнит почву дополнительными элементами питания для растений. Лучшим укрывным материалом считается перегной, компост, солома, крупные опилки.

Если в вашем регионе зимняя температура часто опускается ниже минус 10 °C, то лучше сделать дополнительное утепление грядок с помощью грубой мульчи, в качестве которой целесообразно использовать еловый или сосновый лапник, крупные обрезанные с деревьев ветви. Второй слой не только утеплит почву, но и поспособствует задержке на грядках снега, который после весеннего таяния напитает почву ценной влагой. Сразу после схода снега ранней весной верхний слой мульчи убирается.

Как вырастить крупный чеснок на огороде

Подкормка озимого чеснока

Весной, когда сошел слой снега, озимый чеснок удобряют с помощью коровяка или птичьего помета с добавлением 5 г суперфосфата и 10 г соли калийной в 10 л воды. Также чеснок требует обязательной поливки в весенне-летний период через каждые 5-7 дней. Чтобы урожай долго хранился, полив прекращают за 25 суток до уборки. Если есть необходимость подкормки неплодородной почвы и желания у огородника, то провести её стоит еще один раз, но желательно дважды. Первый раз, когда образовалось три листика, 25 г мочевины развести с 10 л воды, а второй раз 30 г суперфосфатов на метр квадратный при формировании головок, которое происходит в конце июня.

Как вырастить крупный чеснок на огороде

Статьи о борьбе с вредителями

Белокрылка на огурцах как бороться
Белокрылка на огурцах как бороться

Как бороться медведкой на огороде
Как бороться медведкой на огороде

Как бороться с проволочником народными средствами
Как бороться с проволочником народными средствами

Слизни в огороде? Как бороться со слизняками
Слизни в огороде? Как бороться со слизняками

По отзывам огородников, несложные хитрости позволяют выращивать прекрасный здоровый урожай, который будет прекрасно храниться. Как и все выращиваемые культуры, чеснок требует особого ухода, при котором результат можно увидеть при первой же сборке урожая.

Как вырастить крупный чеснок на огороде

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *