Домой / Огород / Когда садить бульбочки озимого чеснока?

Когда садить бульбочки озимого чеснока?

Бульбочки — воздушные луковички. В конце июня, а в последние годы и раньше, чеснок начинает пускать стрелки, в которых созревают семена — бульбочки. Выращивание из бульбочек — наиболее выгодный способ размножения чеснока: посадочного материала получается много, затраты при этом незначительные. Чеснок при этом омолаживается и обеззараживается.Когда садить бульбочки озимого чеснока?

Чеснок улучшает кровообращение, препятствует развитию атеросклероза, стимулирует пищеварение, его используют для консервации и готовки различных блюд.

Но, как говорится, обо всем по порядку…

Прежде всего, следует знать, что по ботаническим особенностям различают два вида чеснока:

  • яровой (или нестрелкующийся), который в народе называют летним;
  • озимый (бывает стрелкующийся и нестрелкующийся), в народе называют зимним.

Виды чеснока отличаются сроками посадки и уборки, устойчивостью к заморозкам, урожайностью и лежкостью, т. е. способностью к хранению. Поврежденные, уродливые, гнилые луковицы.

Когда садить бульбочки озимого чеснока?Популярные сорта озимого чеснока

Гаркуа. Озимым считается благодаря морозоустойчивости. По своим формам это обычный чеснок, но окрас его нежно — розовый, а иногда и светло-фиолетовый. Поливать стоит 2–3 раза в неделю, а после каждой процедуры — разрыхлять землю. Это улучшит аэробность почвы.

Гарпек. Этот сорт озимого чеснока был выведен в Испании. Мякоть плотная, не слишком сочная. Чеснок не имеет резкого запаха, не слишком острый. Относится к высокоурожайным сортам.

Герман. Данный вид озимого чеснока очень крупный. Хорошо растёт в полутени. Необходимая влажность 35 %. Морозостойкий и хорошо содержится при температуре 25 °С. Масса от 70 до 150 г.

Свежие статьи о саде и огороде

Грибовский юбилейный. Очень перспективный сорт в выращивании на приусадебном участке. Имеет довольно острый вкус из-за высокого содержания эфирных масел. В хороший сезон можно собрать до 2 кг. с 1 кв. м.

«Грибовский юбилейный» стал одним из самых распространённых сортов благодаря своей адаптивности  к любым климатическим условиям.

Комсомолец. Этот представитель рода Луковых, в зависимости от времени посадки, может быть и яровым, и озимым. В полутени плохо приживается и может дать маленький урожай и некрупные плоды. Подойдет супесчаная почва или суглинистая. Чтобы в почве не застаивалась вода, следует добавить немного песка в лунки. Сами лунки глубиной 4–5 см. Расстояние между ними 10–15 см, между рядами 35–40 см.

На огороде обычно сажают и озимые, и яровые сорта чеснока, которые обладают рядом положительных свойств.

Особенности озимого чеснока

В конце октября или начале ноября, когда огороды уже более-менее убраны, у дачников начинается новая работа — подготовка участков для новых постояльцев. Не зная, как правильно вырастить озимый чеснок, начинающие огородники боятся высаживать культуру на зиму. Хотя посаженные осенью саженцы более крепкие и выносливые. Самое главное — угадать с погодой. Зубки нужно посадить примерно за месяц до продолжительных заморозков. Если это сделать раньше времени, то чеснок может прорасти и лишиться холодостойкости. При поздней посадке овощ не успевает создать надежную корневую систему.Когда садить бульбочки озимого чеснока?

Особенности озимого чеснока

В конце октября или начале ноября, когда огороды уже более-менее убраны, у дачников начинается новая работа — подготовка участков для новых постояльцев. Не зная, как правильно вырастить озимый чеснок, начинающие огородники боятся высаживать культуру на зиму. Хотя посаженные осенью саженцы более крепкие и выносливые. Самое главное — угадать с погодой. Зубки нужно посадить примерно за месяц до продолжительных заморозков. Если это сделать раньше времени, то чеснок может прорасти и лишиться холодостойкости. При поздней посадке овощ не успевает создать надежную корневую систему.

Посадка озимого чеснока

Чтобы чесночные зубочки хорошо перезимовали, их заглубляют на 10 или даже 12 см. Расчет прост – до верхней точки зубка должно быть расстояние, в три раза большее его длины. Расстояние между крупными зубками оставляют не менее 10 см, между мелкими можно оставить поменьше, поскольку их луковицы не вырастут очень крупными. Между рядами должно быть 15 см. Некоторые огородники, готовя бороздки для посадки, насыпают на дно песок или золу, чтобы сами зубки не касались земли. Говорят, что так им легче будет укорениться.Когда садить бульбочки озимого чеснока?

Почва для посадки озимого чеснока

Место для этой огородной культуры должно быть солнечным. Грядку я готовлю где-то в августе. Возвращать посадку чеснока на это же место можно через 4 года, лучше выбрать участок в стороне, чтобы весной он не мешал другим посадкам. Вскапывать место под чеснок нужно хорошо, на полный штык лопаты, внося под перекопку полное комплексное удобрение. Свежую органику чеснок не любит, она провоцирует грибковые заболевания. Потом посадку можно замульчировать перепревшим компостом.

Сроки посадки озимого чеснока

Для раннего урожая посадка озимого чеснока проводится осенью. Если его высадить весной, то зубки не завяжутся, а вырастет пышная, зеленая ботва. Формирование товарной головки происходит в определенных условиях.Когда садить бульбочки озимого чеснока?

Грядки для озимого чеснока

Грядка под овощ на зиму должна планироваться с учетом особенностей почвы. Чесноку нужна нейтральная по кислотности легкая суглинистая почва. Когда нужно снизить кислотность, грядка обогащается доломитовой мукой или гашеной известью. Если грядка под чеснок окажется на почве с повышенной кислотностью, его рост и развитие будет угнетены. Грядка под чеснок «раскисляется» при помощи золы – естественного компонента, популярного у опытных огородников.

Посадочный материал

В качестве посадочного материала чеснока можно использовать:

— зубки от зрелых луковиц;

— воздушные луковицы — бульбочки;

— севок, однозубка (выращенные из бульбочек однозубковые луковицы).Когда садить бульбочки озимого чеснока?

Посадочный материал озимого чеснока

Для посадки озимого чеснока следует отобрать самые крупные зубки. Для проверки снимите кожицу с нескольких зубков и проверьте их на наличие нехарактерных пятен. Все сомнительные и мелкие зубки озимого чеснока лучше отложите для употребления в пищу.

Уход за озимым чесноком

После посадки надо обильно полить землю, чтобы корневая система тронулась в рост.Во время развития растений — прополка.  Полив умеренный и своевременный —  все зависит от погоды. Но не более 3-х раз в неделю в пик засухи и жары.

А лучше всего мульчировать его травой и сеном.  От нехватки воды чеснок вырастает мелким, но от избытка влаги он начинает гнить. так что во всем стоит соблюдать умеренность. В июне месяце чеснок начинает выпускать стрелку.

Полив озимого чеснока

Когда нужно поливать чеснок определяют в зависимости от замеров влажности почвы. Для этого используется прибор для измерения влажности почвы (влагомер).

Уборка и хранение озимого чеснока

Надземную массу перед уборкой скашивают кормоуборочными машинами КУФ-1,8, КИР-1,5. Сбор чеснока корнеуборочным комбайном ЕМ-11 проводится без скашивания надземной массы. После сбора чеснок досушивают на солнце, в дождливую погоду — в сушилках с активной вентиляцией, постепенно повышая температуру с 25 до 40°С. При сортировке очищают от почвы, обрезают корешки, укорачивают ложный стебель до 10-20 мм, удаляют Хранение чеснока вполне под силу каждому, а избежать ошибок при хранении поможет сегодняшняя статья, в которой также раскрою некоторые секреты  хранения чеснока в домашних условиях.Когда садить бульбочки озимого чеснока?

Болезни и вредители озимого чеснока

Свежие статьи о саде и огороде

Пероноспороз (ложная мучнистая роса) озимого чеснока

Желтеющие, становящиеся ломкими листья овощей, с появлением на них светло-зелёных пятнышек.

Ржавчина озимого чеснока

На листьях чеснока появляются желтоватые штрихи, которые с течением болезни разрастаются. Через несколько дней они становятся темными, а листья засыхают.

Шейковая гниль озимого чеснока

При хранении собранного урожая загнивает шейка луковицы. Овощ со временем становится мягким и приобретает зловонный запах.

Гниль донца (фузариоз) озимого чеснока

Чеснок становится мягким и загнивает во время хранения. На донце больной луковицы заметен светлый налет гриба. Он виден и между чешуйками.

Бактериоз озимого чеснока

На зубчиках овощей образуются углубленные полоски и язвы, идущие в направлении от донца к верху зубка. Ткани приобретают перламутрово-жёлтую окраску.

Пенициллез (зеленая плесень) озимого чеснока

Эта грибковая болезнь поражает головки во время его хранения. При этом на донце и наружных чешуях луковицы появляются водянистые пятна.

 Яровая и озимая культура чеснока

 Как с первого взгляда отличить яровой чеснок от озимого? Зубчики у первого вида мельче. У зимнего чеснока зубчики стоят в один ряд вокруг стебля. В яровых видах  можно встретить бесстебельные сорта.

Кроме того, отличия между яровыми и озимыми луковичными растениями заключаются в способах их размножения. Зимний вид размножается при помощи воздушных бульбочек на стрелах или зубков. Другой вид не образует бульбочек, поэтому его можно размножать лишь зубками. И тот, и другой вид чеснока требует примерно одинакового ухода, выращивание озимого чеснока сходно с выращиванием ярового.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *